Emulsja płynna zimna 175 g funcakes
Marka: FUNCAKES
Opis
Emulsja płynna chłodna Funcakes 175 g do nadziorów i przygotowań owocowych. Emulsja płynna chłodna Funcakes to składnik techniczny przeznaczony do tworzenia stabilnych owocowych nadziorów, żelów oraz przygotowań do zamrażania bez konieczności podgrzewania. Pozwala zachować świeżość owoców, jednocześnie stabilizując ich strukturę. Zalecana dawka: 75 g na 500 ml płynu. Składniki: E1422, maltodextryna, E450, E339, E516, E401. Idealna do profesjonalnej piekarnictwa.



















