Glicerol 120 g funcakes

Opis

Gliceryna Funcakes 120 g – wilgotniacz i stabilizator do kulinarii kreatywnej. Gliceryna Funcakes (100% glicerol) to techniczny składnik cukierniczy stosowany do poprawy tekstury, wilgotności i stabilności w wielu przygotowaniach. Pomaga utrzymać ciasta bardziej świeże, miększy fondant, zapobiega krystalizacji cukru i poprawia teksturę kremów i glazur. Jest szczególnie przydatna w glazurze royal, buttercream oraz dekoracyjnych ciastach. Certyfikat Halal. Skład: glicerol (100%).