Marka: Flor Delta
Nasze Płatki Solne pochodzą z Morza Śródziemnego. Przed wyprodukowaniem soli płatkowej woda morska jest oczyszczana unikalną i ekskluzywną metodą. Proces zbioru jest delikatny, w wyniku czego powstaje piramida, którą można łamać palcami lub dodawać bezpośrednio do potrawy. Stosowanie płatków soli ma wiele zalet: chrupiąca struktura dodaje nowego, wykwintnego doświadczenia, zużywa mniej soli i smaku jest bardziej wzmocniony. Sól nie jest ukryta we wnętrzu potrawy, ale jest bardziej aktywnym składnikiem, który pełni funkcję dekoracyjną i wzmacniającą smak.