Marka: Flor Delta
Płatki Czarnej Soli marki Flor Delta pochodzą z Morza Śródziemnego. Przed wyprodukowaniem soli płatkowej woda morska jest oczyszczana unikalną i ekskluzywną metodą. Ten proces zbioru jest bardzo delikatny, w wyniku czego powstaje piramida, którą można rozbić palcami lub dodać bezpośrednio do potrawy. Dlatego ten produkt jest tak ceniony. Stosowanie płatków soli ma wiele zalet: ich chrupiąca struktura dodaje wykwintnych wrażeń zmysłowych, a ponadto zużywa się mniej soli, a smak jest jeszcze bardziej uwydatniony. Sól nie jest ukryta w naczyniu, ale jest bardziej aktywnym składnikiem, który pełni funkcję dekoracyjną i wzmacniającą smak. Jest to niezbędny produkt dla najlepszych szefów kuchni.