Mała pandoro i mignon 80 g vergani

Opis

Przedstawiamy pandoro, klasyczny przepis z Werony. Pandoro jest, obok panettone, jednym z najbardziej typowych świątecznych słodyczy we Włoszech. Ale w przeciwieństwie do panettone, pandoro NIE jest nadziewane rodzynkami lub kandyzowanymi owocami. Idealny na śniadanie lub przekąskę; jego gąbczasta konsystencja przypomina chleb brioche. Wykonane przez mistrzów panettone: rodzinę VERGANI