ESTONES Wino Montsant
Marka: Vino
Opis
DO Montsant. Ręczny zbiór i zbiór w skrzynkach po 20 kg. Maceracja filmu i fermentacja ze stali nierdzewnej przez 21 dni dla Garnacha i 25 dni dla mozuela. Leżakowany przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, Garnacha i dębu amerykańskiego, Mozuela, z fermentacją malolaktyczną w tych samych beczkach. Płynnie filtrowane i butelkowane w marcu 2014 r. Ze względu na swoje opracowanie i starzenie może wytwarzać osady.






























