Espinaler różnobarwny ol 120

Opis

Przegrzebki, chociaż mają duże podobieństwo do przegrzebków, są innego gatunku i mają mniejszy rozmiar. To smaczny owoc morza, zaskakujący swoją charakterystyczną konsystencją. Przegrzebki Espinaler wywodzą się z Galicyjskiego Rías. Po oczyszczeniu w celu usunięcia piasku są one odwadniane i usuwana jest wątrobowo-trzustka. Następnie puszkuje się je dodając sos z przegrzebków, przyrządzany według tradycyjnych receptur galicyjskich. Nie zawiera glutenu. Pokarm odpowiedni dla celiakii.