Czekolada czarna 91% Kongo Ekologiczna Blanxart 75 g

Opis

Tabletka czekolady gorzkiej ekologicznej z wyselekcjonowaną kawą kakaową z jednego źródła. Ta specjalność o wysokim procentowym zawartości kakaowca wyróżnia się intensywnymi, ziemiastymi odcieniami i trwałą charakterystyką, charakterystyczną dla kakaowca z Konga. Ta tabletka jest idealna do odkrycia gamy ekologicznych czekoladek Blanxart. Ekologiczna, wegańska i bezglutenowa czekolada, wykonana z kakaowca najwyższej jakości. Blanxart tworzy swoje tabletki wyłącznie z kakaowca jednego pochodzenia, aby podkreślić wyjątkowość każdej przepisu. Przyjmując proces Bean to Bar (od fasoli kakaowej do tabletki czekolady), Blanxart kontroluje cały proces: od selekcji kakaowca na małych, zrównoważonych plantacjach, przez ręczne, powolne pieczenie w swoich zakładach w Barcelonie, aż po końcowe opakowanie. Od 1954 roku Blanxart to synonim tradycji czekoladowej i rzemieślniczej doskonałości.